真空滚揉机、真空腌制机

哪里有真空滚揉机、真空滚揉机厂家

产品单价:
面议
产品品牌:
诸城润洋食品机械
最低起订:
1 台
供货总量:
999 台
产品服务:
自买家付款之日起7天内发货,发货地点:山东 潍坊市;本信息更新于2014-09-06 13:48,有效期至长期有效

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公司基本资料信息
产品详细说明
 真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,改善了肉组织的效果。

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

2、增强肉的结合力,提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂

300滚揉机          1700液压真空滚揉机 (3)

 

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