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什锦拌菜

什锦拌菜

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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:拌
  • 制作难度:简单
  • 所需时间:十分钟
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食谱简介
  • 未经允许,不得转载!
  • Lisa
  • 发布于2017-03-19
  • 菜谱来源:美食杰
春天是个多风的季节,天干,免不了上火。来点凉拌菜降降火吧。

食材明细

主料
  • 苦菊:100克
  • 荷兰豆:90克
  • 紫甘蓝:80克
  • 樱桃萝卜:6个
  • 大虾:3只
辅料
  • 柠檬沙拉汁:1汤匙
  • 香醋:1小勺

制作步骤

  • QQ截图20170319111713    锅内加盐、几滴食用油烧开,倒入荷兰豆焯水至断生后捞出过冷水备用 1.
  • QQ截图20170319111721     倒入大虾煮熟捞出 2.
  • QQ截图20170319111734     所有食材入盆 3.
  • QQ截图20170319111743     加入柠檬沙拉汁和香醋拌匀即可食用 4.
小贴士
没有沙拉汁的,可以根据自己的口味添加生抽、香醋等调料来调味
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