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山东省食安办第六督查组到曲阜市督导省级食品安全市创建工作

  • 2018-08-30 来源:济宁市食品药品监督管理局编辑:yuli
   8月20日-21日,山东省食安办第六督查组一行6人,到曲阜市督导省级食品安全市创建工作。

  第六督导组在听取曲阜市创建工作汇报的同时,根据省食安办随机抽取的食品生产、食品小作坊、小餐饮、小流通、农贸市场等业态点名单,分成4个检查组深入到鲁城街道、书院街道、石门山镇、王庄镇和尼山镇,通过检查现场、查阅档案台账记录和询问情况等方式逐项督查了种植、养殖、餐饮具集中消毒、基层监管所、食品生产加工经营等12种业态创建实际情况和相关资料,并细致了解了镇街监管所队伍建设、设备设施“十个一”达标、农产品质量追溯和农贸市场规范化升级改造等亮点业态创建工作情况。
 
  省食安办第六督查组指出,创建省级食品安全市是一项政府创建工程,要充分发挥政府主导作用,在下一步创建工作中,一是加大推进力度,细化工作任务,对照创建标准细则加大考核力度,进一步压实食品生产经营企业的主体责任,多种方式开展创建工作,严格抓好各项工作的落实;二是加大培训力度,提高执法能力,学习借鉴先进地区的经验和做法,提升曲阜创建工作的成效性;三是狠抓创建任务的难点重点,要加强部门间的协调联动机制,尤其是在规范餐厨废弃物管理、餐饮具消毒和“三小”监管等薄弱环节上要下大功夫、加大监管力度;四是进一步增强创建氛围,努力提升群众参与度、知晓率和满意度。
 
  曲阜市食安委副主任、周菊兰代表市政府和市食安委作了表态发言。一是将以此次督查检查为契机,认真落实督查组提出的工作要求,深入推进创建工作,以更加严格的标准,更加完善的措施,保障群众饮食安全;二是进一步加强队伍建设,加大财政投入,更好地构建高效监管体系;三是提升监管水平,创新工作方式方法,逐步建立健全食品安全监管长效机制,确保顺利创建成为省级食品安全市。
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