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上饶市局召开食品安全监督抽检和车载食品安全快速检测设备操作培训会(图)

  • 2018-06-11 来源:江西省食品药品监督管理局编辑:yuli
车载食品安全快速检测

   为做好食品安全抽检监测工作,保证食品抽检工作规范、有序实施,充分发挥车载食品安全快速检测在食品安全监管方面的作用,6月1日上午,上饶市食药监局召开了食品安全监督抽检和车载食品安全快速检测设备操作培训会。各县(市、区)局负责食品抽检的牵头部门负责人,食用农产品、餐饮食品监管工作人员,食品药品检验检测中心抽样人员供50余人参加了会议。
 
  培训会上,工作人员讲解了食品安全抽样规范流程和注意事项,分析近期食品抽样工作存在的问题和困难,并就下一步如何开展好抽样工作进行了部署;食品安全快速检测机构专家演示了车载食品安全快速检测设备操作流程,讲解了检验结果判定及维修保养等内容。
 
  培训会达到了预期效果。一是强化了参训人员“四有两责”中的“有手段”和“检验责任”意识,二是规范了食品安全监督抽样流程,三是提高了县级食品安全快速检验车使用管理效能,四是传授了快速检测设备操作使用、维修保养知识,为提高全市食品安全监管效能,提供了技术保证。
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