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白鹅棚内除草,打造有机果园

   行走在“如画”四季果园内,只见大棚连片,果树成林,风景怡人。走进一个大棚,只见一群群白鹅正在大棚内悠闲漫步。
 
  白鹅在果园里干什么?记者相当疑惑。“有了这些白鹅,果园里除草就不用愁了。”王国水笑着说,这些散养的江山白鹅,现在已成了果园最重要的“除草功臣”。在果园的日常管理中,一直采用生态除草法,除雇周边农户人工除草外,园区800亩土地,每月固定有500只白鹅进行生态除草,每只白鹅每天行走至少一万步。在白鹅的食用与“踩踏”下,大棚里的杂草再也不会疯长了。
 
  “我们对果园的管理,特别强调绿色、有机、生态,坚持‘三不用’原则,即不用除草剂、不用化学农药、不用激素生长调节剂。”为什么这么强调有机?王国水说,早年一位年轻朋友因重金属超标患尿毒症,不治而亡,这件事情给了他极大的触动。事后他了解到,生活中重金属多来源于农药残留,这坚定了他打造绿色果园的决心。在全果园内推行“种养结合”的绿色生态立体模式,是他在创建这个果园之初,就给每一位员工画好的一条“红线”。
 
  在坚持“三不用”的果园里,没有被污染的水,没有被污染的草,大白鹅的肉无药物残留,也是绝天然的绿色食品。这中间还有一个有意思的故事。在“请来”江山白鹅做“除草工”之前,果园还曾“请来”土鸡在大棚里除草,但因鸡经常跳上果树破坏果实,对果子造成伤害,最后只好又将它们“请了出去”。
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