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铜山区“三加强”开展“瘦肉精”羊肉专项整治

  • 2018-05-15 来源:徐州市食品药品监督管理局编辑:yuli
   为进一步加强全市羊肉质量安全监管,严厉打击养殖、运输、屠宰、经营“瘦肉精”羊肉等违法违规行为,切实保障人民群众羊肉消费安全,铜山区“三加强”在全区范围内开展“瘦肉精”羊肉专项整治工作。
 
  一是加强重点区域检查。此次专项整治将重点检查区域放在羊只养殖、运输中转、屠宰场点,羊肉批发市场、农贸市场、商场、超市等重点销售场所,开展拉网式排查,对危害羊肉质量安全违法违规行为易发区、高发区开展重点巡查,严厉打击“瘦肉精”羊肉等违法违规行为。
 
  二是加强部门分工协作。农委牵头负责羊只养殖、运输、屠宰环节的整治,严肃查处添加使用“瘦肉精”等违禁药物、滥用抗生素、注水或注入其他物质等违法违规行为,严厉打击不依法开具或开具虚假检疫合格证明、品质检验合格证明等违法违规行为。严格落实指定通道制度,严厉查处未经指定通道检查、消毒、签章进入我区的羊只及羊肉。食药监局牵头负责羊肉经营环节的整治,严厉打击在批发市场、农贸市场、商场、超市内销售来源不明、未经检验检疫、证章标识不齐全羊肉及“瘦肉精”羊肉等违法行为。公安局负责严厉打击羊只养殖、运输、屠宰及羊肉经营过程中违法添加“瘦肉精”等有毒有害物质、阻扰执法、暴力抗法等违法犯罪行为,依法严肃惩处违法犯罪分子。各部门加强协同配合,确保措施得力、整治见效。
 
  三是加强“检打联动”。健全羊肉质量安全监管制度,切实加强“检打联动”。农委和食药监局强化监督检查,发现违法违规线索及时互通信息,并联合公安部门开展联合执法,严厉打击各类违法犯罪行为。
 
  截至目前,铜山区共出动执法人员210人次,执法车356辆次,检查辖区集贸市场25家、羊肉摊位55个、商超39家及冷库13家,餐饮服务单位420家,快检85批次。
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