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龙桥食药监所加强夏季饮品质量安全监管

  • 2018-04-18 来源:莆田市食品药品监督管理局编辑:yuli
   夏季来临,为规范饮品市场秩序,提升饮品质量安全,近日,龙桥食药监所针对夏季各类饮品进入消费高峰,加强饮品市场监管,排除饮品质量安全隐患,保障市民消费安全。
 
  一突出重点抓整治。以校园周边、集贸市场、商场超市等人口密集区为重点地区,以冰棒、雪糕、冰淇淋、预包装饮料、果汁、啤酒、瓶(桶)装水、现场制售奶茶、果汁、酸奶等为重点监管商品,以“四个最严”要求,严厉打击经营过期、变质、假冒、“三无”食品、虚假标注生产日期、未按规定标示食品标签等违法违规行为,净化食品市场。
 
  二落实制度抓规范。主要检查饮品经营者在进货时是否按照规定执行索证索票和进货查验制度,加强电子台账管理制度的落实,建立健全可追溯体系的完善。
 
  三强化抽检抓质量。严格按上级抽验计划实施抽检,对抽检出的不合格食品或巡查中发现销售不合格食品违法行为,发现一起,查处一起,切实维护消费者合法权益。
 
  四加大宣传抓责任。结合日常巡查专项整治及食品安全宣传活动,督促经营企业履行法律责任,落实食品安全管理制度,规范经营行为,建立健全诚信自律制度,提高消费者食品安全防范意识和能力。
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