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雅安市石棉县食品药品监督管理局全力开展春季学校食品安全专项检查(图)

  • 2018-04-04 来源:雅安市食品要监督管理局编辑:wangfan
食品安全检查

  为进一步做好2018年春季学校(含托幼机构)食品安全工作,保障我县校园及校园周边食品安全,有效防控食品安全突发事件的发生,3月5日-3月20日石棉县食药监局开展了为期两周的学校及校园周边食品安全专项检查工作,顺利完成了此次食品安全专项检查任务。
 
  分工明确,落实责任。此次春季学校食品安全专项检查,制定了工作方案,细化了工作标准,明确了职能职责,以全面排查食品安全风险隐患为出发点,对全县学校及校园周边食品经营单位进行全覆盖检查。
 
  督导检查,确保成效。检查只是手段,成效才是目的。为确保此次食品安全专项检查取得扎实成效,达到规范目的,我局督促学校(含托幼机构)开展深入自查,对自查中发现的问题进行认真整改;同时对各个学校(含托幼机构)进行逐一现场检查,重点检查食堂操作间、就餐点、校内医务室及周边饮食摊点,对检查中发现问题,当即提出整改要求和时限。
 
  提高认识,严格监管。执法人员要求校方加强对学生食品安全宣传教育,增强其食品安全意识和自我保护能力;督促各经营单位严格落实主体责任,提高食品安全责任人及从业人员食品安全意识。
 
  此次学校食堂专项检查共出动执法人员431人次,对全县33所学校及幼儿食堂和校园周边68个食品经营单位进行了全面检查,对两起违法案件进行了立案,目前案件正在进一步办理中。
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