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雅安市石棉县食药监局开展2018年春季学校食堂及周边食品安全专项检查(图)

  • 2018-03-23 来源:雅安市食品要监督管理局编辑:wangfan
食品安全专项检查

  为进一步规范学校周边食品经营行为,保障全县中小学生的食品安全,按照省、市、县关于食品药品安全工作部署,3月5日起,县食品药品监督管理局对全县中小学校食堂及校园周边开展专项检查。
 
  针对学校食堂及周边食品小经营店春季开学实际情况,此次专项检查重点:一是食堂及经营户证照是否齐全;二是从业人员是否具备健康证、索证索票、进货查验、食品购销货台账记录等制度是否落实,是否具备供货商资质;三是是否存在过期食品和“三无”食品等情况。
 
  截止目前,共出动执法人员20人次,已检查学校5所、食品经营户13户。发现证照过期3户,存在临期食品的2户,对存在安全隐患的食品经营者,责令其限期整改,我局将适时对其整改情况进行跟踪检查。同时,对食品安全知识进行宣传,进一步提高学校食堂及校园周边食品安全意识,严防食品安全事故发生。
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