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雅安市石棉县食品药品监督管理局联合美罗乡开展节前安全大检查(图)

  • 2018-03-13 来源:雅安市食品要监督管理局编辑:wangfan
安全检查

  为保障春节期间食品安全,遏制食品行业安全生产事故发生,1月25日石棉县食品药品监督管理局联合美罗乡对美罗乡食品销售经营户和生产加工作坊开展节前安全大检查。本次检查出动执法人员6人次,排查5户白酒生产作坊,3户大型超市,10余户小食品经营店。
 
  此次检查对经营户的主体资格、从业人员健康证、相关进货台账记录、食品生产日期、保质期等方面进行全面细致的检查。对生产作坊的生产环境、三防设施、原辅料索证索票、用具清洗消毒,食品添加剂使用进行深入检查。严查制假售假、变质过期和以次充好等违法违规行为。
 
  检查发现有3户生产场所环境卫生情况差;5户库房堆放杂乱,食品未离地隔墙;1户台账建立不规范。下发《责令整改通知书》1份。
 
  通过此次节前安全大检查,加强了食品经营者的安全意识和责任意识,促进其规范生产经营。接下来,执法人员将根据美罗乡检查情况进行“回头看”,严格把控食品质量安全关,落实各项食品安全管理制度,确保广大群众的节日期间食品安全。
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