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厦门市水产品批发市场管理处:冒严寒磨砺作风 “四项举措”护航春节市场安全(图)

  • 2018-02-05 来源:厦门市水产品批发市场管理处编辑:wangfan
批发市场夜间执法检查

  寒潮来袭,到了夜间,除了被窝之外的地方都是远方!就是在这样的“抗冻考验”下,市水产品批发市场管理处的执法队员们却与“被窝”背道而驰,在2018一月底二月初连续四个深夜组织开展春节前批发市场夜间执法检查。重点排查了河豚、有毒织纹螺、腐烂变质等易导致急性中毒事件的有毒有害水产品、不符合质量安全标准及属于禁止交易的水产品,严防质量安全事故发生。
 
  为加强我市水产品批发市场监管工作,市水产品批发市场管理处多措并举,强化执法检查、加大监督抽检力度和有针对性开展培训指导,全力做好春节前水产品质量安全监管工作。
 
  一是配合农业部顺利完成2018年第一季度厦门市水产品质量安全例行监测工作。对批发市场、农贸市场、超市共抽检水产品25批次,抽样品种按方案涉及大黄鱼鳜鱼、乌鳢、白对虾、大菱鲆、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等。多次对接市市场监管局及其辖区所,并组织对批发市场、农贸市场及超市有关品种抽取14个批次水产品进行全项目监测,检测结果全部合格。监测期间,积极组织人员全程协调、配合抽样并协助进行样品处理,保障了此次监测工作顺利开展。
 
  二是强化执法检查和监督抽检工作。1月16日起,出动19人次开展了5次夜间执法检查,共检查经营户225家次,重点排查安全隐患,严防水产品质量安全事故发生、市场准入执行情况、经营户交易台账登记情况,有针对性开展水产品质量安全监督抽检2批次;期间,组织对开办单位快速检测实验室准入检测开展情况进行了突击检查,对管理制度及台账检查2次,并给予具体指导,并督促开办单位进一步完善相关制度及经营户档案信息。
 
  三是开展宣传培训指导。在批发市场内开展了1次水产品质量安全宣传活动,粘贴河豚、有毒织纹螺及《厦门市水产品批发市场管理规定》等为主要内容的海报39份,分发宣传材料381份;与市场开办单位管理人员进行现场座谈,布置节前水产品质量安全宣传工作,督促开办单位节前要加大水产品质量安全知识和法律法规的宣传力度,做好创建国家食品安全城市宣传工作;督促开办单位在市场大型LED显示屏每日进行食安创建宣传及质量安全公示。
 
  四是着手价格信息及交易量采集。自1月1日起,已完成与农业部水产品信息采集中心对接,并在全国水产批发市场信息采集分析平台报送水产品每日价格、日成交量、月成交量、成交额及市场运行分析,进一步做好信息报送工作,为全国“农产品批发价格200指数”提供更有力数据支持,并于近日连续摸排市场情况,执法之余,走访各水产品品种资深经营户,调查、了解、筛选、汇总各品种信息,并与经营户座谈了解此次寒潮对市场水产品供求影响。
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