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青神县以网格化管理为载体推进“食安青神”监管模式(图)

  • 2018-01-05 来源:眉山市食品药品监督管理局编辑:yuli
食品安全

   青神县实行定网格、定人员、定职责、定任务,夯实基层监管网底,提升监管水平。
 
  一、细化网格监管“网底”。一是明确网格监管责任主体,建立县乡村食品药品安全监管三级网格。二是强化考核,重视经费保障。
 
  二、构建“责任到人,专线监管”新模式。一是整合资源细化责任到人,每名网格员负责一个网格。二是建立专项监管网格线。加强对乡村流动厨师和农家宴的备案管理;加强对餐厨废弃物处置的监管,杜绝“地沟油”流向餐桌。
 
  三、健全制度,抓好重点。一是建立健全协作配合、培训教育、信息互通、督查考核、责任追究等各项制度,持续推进网格化监管工作。二是抓好食品安全监管重点,特别是 “地沟油”、保健品等工作,逐步建立网格化监管整治长效机制,切实保障食品安全和人民群众身体健康。
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