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武汉:9月市场水产价格简析

  • 2017-10-12 来源:武汉白沙洲市场编辑:wangfan

武汉白沙洲水产市场九月水产交易量为5683万公斤,与上月交易量5491万公斤相比略增3.5%,增加了192万公斤,本月监测十个大宗水产品的交易均价为16.75元/公斤,与上月均价18.66元/公斤相比较大幅下跌10.24%,与去年同期18.54元/公斤相比下降9.65%。

2017年九月水产对比表 单位:元/公斤

品名

上月均价

本月均价

环比(±)

鲤鱼

7.32元

7.53元

+2.87%

鲢子鱼

5.04元

5.10元

+1.19%

黑鱼

18.62元

16.96元

-9.35%

鲫鱼

14.82元

12.93元

-8.92%

鳊鱼

13.04元

11.21元

-12.75%

草鱼

13.53元

11.64元

-14.03%

青鱼

14.84元

14.22元

-4.18%

花鲢鱼

10.71元

10.57元

-1.31%

黄颡鱼

18.5元

18.08元

-2.27%

桂鱼

70.23元

59.36元

-15.48%

这个月淡水鱼价格从高走低,月初均价18.28元/公斤,月尾均价15.64元/公斤公斤,图表显示本月水产品价格全线下跌, 九月整月鱼价在一个持续慢跌的过程中走完的,现在是淡水鱼陆续上新的季节,各地产区出塘量增大,导致整月价格持续下跌,跌幅最大的是桂鱼,桂鱼月头均价70元/公斤,月尾均价59元/公斤,桂鱼价格从八月底价格就一直持续下跌,价格走低的原因是广东桂鱼和我们湖北本地桂鱼叠加上市,导致市场上货源充足,量足价跌;上涨品种只有鲤鱼和鲢子鱼,但他们上涨的幅度不大;后期气温下降,出塘率增加,鱼价还会是持续慢跌的走势。

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